【ご自宅用】近江牛モモ(赤身)・バラ すき焼き

価格: ¥6,400 (税抜 ¥5,926) ¥12,800 (税抜 ¥11,852)
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500g¥6,400(税抜 ¥5,926)
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お客様の声

ごぼう様 投稿日:2026年01月29日
おすすめ度:
これが本当のお肉の味!と思いました。年末に贈答品で家族からいただいたのですが、あまりのおいしさに自分でリピートしました。お肉がとにかく美味しい。また通販でこのお肉のセットアップ(中身)が開けた瞬間”おお〜〜”と思わず声に出てしまう美しい美味しそうなお肉期待以上です。お肉で贅沢をしたいときは”かねきち”さんにと思っています。

お店からのコメント

リピートでのご購入、誠にありがとうございます!
贈り物をきっかけに「本当のお肉の味」と感じていただけたこと、職人冥利に尽きます。
​箱を開けた瞬間の 「おお〜〜」という歓声 は、盛り付けの美しさにまでこだわる私共にとって、最高に嬉しいお言葉です。
「贅沢をしたい時はかねきちで」というご期待に添えるよう、これからも感動の品質をお届けしてまいります。
​またのご利用を、...>>続きをみるスタッフ一同心よりお待ちしております!
​担当 谷口
>>閉じる

たーさん様 投稿日:2025年01月03日
おすすめ度:
さすがに近江牛でした。
お客さんに喜ばれました。
ありがとうございました
またねー

お店からのコメント

この度は「近江牛専門店かねきち」をご利用いただきありがとうございました!
また、お忙しいなかお客様の声の投稿をしていただき誠にありがとうございます。

「【ご自宅用】近江牛モモ(赤身)・バラ すき焼き/1000g」のご購入ありがとうございました。
お客さまにも喜んでいただいたご感想をいただき、とても嬉しく思います。

お客様からのご評価は、私たちにとって大変励みとなります。
今後も...>>続きをみるお客様にご満足いただけるよう、一層努力してまいります。

たーさん様のまたのご利用を心よりお待ちしております。

担当 谷口
>>閉じる

ご自宅で楽しめる、しっとり旨みのある、近江牛赤身肉

A5A4ランクの最高級近江牛モモ・バラすき焼き用です。
モモ(赤身)肉は柔らかく、あっさりとした味わいです。バラ肉は赤身と脂肪が
層になり、きめはやや粗いですが霜降りのようになっています。
モモ肉とバラ肉を一緒にスライスすることで、すき焼きをした時にコクが出ます。
鉄板(フライパン・鉄鍋)で焼いた時の香りは格別で、近江牛肉の濃厚な
風味が感じられます。
近江牛の脂身は甘みがあり、まろやかな味わいです。

最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温(20度以下)や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。

ご自宅用パックでお届け致します。


近江牛モモ赤身・バラすき焼き
近江牛モモ赤身・バラすき焼き

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地元滋賀でも入手困難なほど、希少な近江牛テッチャン。
じゅわっと旨みが溢れ、焼いたり炊いた時の匂いが違います。そして、近江牛の味、甘みのあるあっさりした脂が堪りません。
栄養価が高く、ビタミン類やミネラル分のほかにコラーゲンも豊富です。