A5A4ランクの最高級近江牛霜降りすき焼き・しゃぶしゃぶ用です。
大切な方を思って、すき焼きセットかしゃぶしゃぶセットを選んでいただけるようになっております。
最高級近江牛の上質な脂は、口に入れた瞬間に融けていくのを感じられます。
するするとした口どけに、ふんわり、だけどしっかりとした味わいの旨みと甘みが広がります。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温で融けていってしまう脂が、その理由です。
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最高級近江牛の上質な脂は、口に入れた瞬間に融けていくのを感じられます。
するするとした口どけに、ふんわり、だけどしっかりとした味わいの旨みと甘みが広がります。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温で融けていってしまう脂が、その理由です。