【贈答用に】近江牛 ロース・ランプステーキセット(1枚200g) 【化粧箱入】

価格: ¥6,980 (税抜 ¥6,463) ¥13,960 (税抜 ¥12,926)
[ポイント還元 69ポイント~]
枚数:
在庫:
価格:
熨斗:
有無をお選びください。
化粧箱:
有無をお選びください。
包装タイプ:
複数ご注文時に選択してください。
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

A5A4ランクの最高級近江牛ロースステーキとランプステーキのセットです。
ロースステーキは、サーロインと続く肩に近い部位で、霜降りが豊富で肉質もキメが細かく、柔らかく甘みのある深い風味を持っています。
最も厚みのある部位ですが、丁寧に脂・筋を取り除き、柔らかくジューシーな部分だけを使っています。

ランプステーキは、モモから繋がっている臀部の部位になり、赤身の中でも柔らかくしっとりとした食感です。
赤身には綺麗で繊細なサシが入っており、それが最高級近江牛の証と言われています。
あっさりとした中にも牛肉本来の甘みと旨みが味わえます。
焼きすぎると身が締まってしまう為、レアに焼くことがオススメです。

最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温(20度以下)や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。


【配送会社】ヤマト運輸冷凍便でお届け
【賞味期限】冷凍保存で出荷日より30日間

熨斗について
贈答用について

ステーキに合うように作られた専用ソースもオススメです!
ステーキソース

こちらも人気商品です。


新規会員ご登録後すぐご利用頂けるポイント50Pをご用意しております。
会員様ご優待などの各種サービスをご用意させて頂いておりますので、この機会にぜひ、お気軽に無料会員登録をご利用下さい。

カレンダー
  • 今日
  • 店舗定休日
  • 発送不可

ご注文は24時間受付中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日となります。一両日経過しても店舗メールが送られて来ない場合は、お電話にてご連絡ください。
定休日・臨時休業日の出荷は行っておりません。
ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。
TEL:0748-75-0022
営業時間:10:00〜19:00
【定休日】(毎週水曜日、第1火曜日)

かねきちショップ


近江牛専門店かねきち

新着商品