【賞味期限】冷凍保存で出荷日より30日間
商品説明
【付属】ステーキソース（内容量20g）：醤油(国内醸造)、砂糖、ワイン、醸造酢、発酵調味料、本みりん、ぶどう糖果糖液糖、レモン果汁、ゴマ油、にんにくペースト、胡麻、香辛料／酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ゴマを含む） ぽん酢しょうゆ内容量20g）：醤油(国内醸造)、本みりん、醸造酢、砂糖、ゆず果皮、レモン果汁、ゆず果汁、かつおぶしエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 牛脂（国内製造）
商品仕様
| 製品名: | 近江牛ステーキ切り落とし300ｇ |
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お客様の声
| コロ様 | 投稿日：2026年09月21日 |
おすすめ度：
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シルバーウイークで帰省した息子と美味しく頂きました。
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| kiiko様 | 投稿日：2026年09月08日 |
おすすめ度：
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切り落としと思えないほど食べ応えがあります。
またリピートしたいです お店からのコメント「【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ」のご購入ありがとうございました。 |
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| こきん様 | 投稿日：2025年07月25日 |
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おすすめ度：
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切り落としとは思えない位です。１つ１つ真空パックされ鮮度を保ったまま到着しました。肉質もとても柔らかくて美味しい品物でした。購入して良かったです。
お店からのコメントこの度は「近江牛専門店かねきち」をご利用いただきありがとうございました！ |
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コスパ最高なお取り寄せに
近江牛をお手頃で、形・大きさ・部位がいろいろと味わえる近江牛ステーキセットにしました！
枝肉（骨の付いた状態の肉）一頭から仕入れ、熟練の職人による解体・成形。
その中で、どうしても出てきてしまう《切れ端》を詰め合わせたのが「近江牛ステーキ切り落とし」です。
「切り落とし」と言っても、ステーキと遜色ありません。
形や大きさ・部位はバラバラですが、色々な味を楽しんでいただけると思います。
部位はランプ・バラ・ロースのそれぞれ、どの部位が入っているかはお楽しみ！
赤身肉であるランプは、味に深みがあり柔らかく、肉本来の旨み、香りがしっかり感じられます。バラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な味わいです。
ロースは、霜降りになっており、きめが細かくしっかりとした味わいで、とても柔らかく舌の上でとろけます。
枚数は平均３〜６枚。合計約３００gです。是非、近江牛ステーキをお召し上がりください。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温（20度以下）や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
美味しいお肉には、こだわりの美味しいステーキソース・厳選ぽん酢を！
お店からのコメント