当店の職人が選んだこだわりの豚肉を、秘伝のスパイスと継承のたれで一晩寝かし、じっくり仕上げた自家製焼き豚です。
スライスして真空パックでお届けいたします。秘伝のタレ付き。
当店では近江牛と同じように豚肉にもこだわっており、契約牧場の豚肉を確かな生産者から骨付の状態で仕入れ、職人がさばいています。
お店でさばき、即加工・販売をしている為、鮮度が良く豚肉特有の臭みがありません。
甘みのあるふわふわの脂とやわらかく旨みのある肉質、しっとりとした味わいが特徴です。
脂身が適度に乗っており、肉質・味がしっかりしている「もっちり豚（もち豚）」と呼ばれており、ブランド黒豚にも負けない美味しさで、栄養が豊富です。
スライスして真空パックでお届けいたします。秘伝のタレ付き。
当店では近江牛と同じように豚肉にもこだわっており、契約牧場の豚肉を確かな生産者から骨付の状態で仕入れ、職人がさばいています。
お店でさばき、即加工・販売をしている為、鮮度が良く豚肉特有の臭みがありません。
甘みのあるふわふわの脂とやわらかく旨みのある肉質、しっとりとした味わいが特徴です。
脂身が適度に乗っており、肉質・味がしっかりしている「もっちり豚（もち豚）」と呼ばれており、ブランド黒豚にも負けない美味しさで、栄養が豊富です。
商品説明
国産豚肉（三重県産）、醤油、砂糖、味醂、塩、胡椒、グルタミン
商品仕様
| 製品名: | かねきち豚 自家製焼き豚 |
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