-
【冷凍】
- 【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ
価格:4,500円(税抜 4,167円)
[ポイント還元 45ポイント～]
▼ 商品説明の続きを見る ▼
コスパ最高なお取り寄せに
A5A4ランクの最高級品「日本三大和牛」の近江牛。近江牛をお手頃で、形・大きさ・部位がいろいろと味わえる近江牛ステーキセットにしました！
枝肉（骨の付いた状態の肉）一頭から仕入れ、熟練の職人による解体・成形。その中で、どうしても出てきてしまう《切れ端》。そんなステーキの《切れ端》を詰め合わせたのが「近江牛ステーキ切り落とし」です。「切り落とし」と言っても、ステーキと遜色なく、形や大きさ・部位はバラバラですが、色々な味を楽しんでいただけると思います。
部位はランプ・バラ・ロースのそれぞれです。どこが入っているかはお楽しみ！赤身肉であるランプは、味に深みがあり柔らかく、肉本来の旨み、香りがしっかり感じられます。バラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な味わいです。
ロースは、霜降りになっており、きめが細かくしっかりとした味わいで、とても柔らかく舌の上でとろけていきます。枚数は平均３～６枚。合計約３００gです。是非、近江牛ステーキをお召し上がりください。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。常温（20度以下）や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
枝肉（骨の付いた状態の肉）一頭から仕入れ、熟練の職人による解体・成形。その中で、どうしても出てきてしまう《切れ端》。そんなステーキの《切れ端》を詰め合わせたのが「近江牛ステーキ切り落とし」です。「切り落とし」と言っても、ステーキと遜色なく、形や大きさ・部位はバラバラですが、色々な味を楽しんでいただけると思います。
部位はランプ・バラ・ロースのそれぞれです。どこが入っているかはお楽しみ！赤身肉であるランプは、味に深みがあり柔らかく、肉本来の旨み、香りがしっかり感じられます。バラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な味わいです。
ロースは、霜降りになっており、きめが細かくしっかりとした味わいで、とても柔らかく舌の上でとろけていきます。枚数は平均３～６枚。合計約３００gです。是非、近江牛ステーキをお召し上がりください。
最高級の霜降り近江牛の上質な脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。常温（20度以下）や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
お客様の声（8件）
総評:
4.9
コロ様2026/09/21
シルバーウイークで帰省した息子と美味しく頂きました。
シルバーウイークで帰省した息子と美味しく頂きました。
お店からのコメント
2026/09/22
コロ様
この度は当店の商品をご利用いただき、誠にありがとうございます。
シルバーウィークに帰省された息子様との団らんに、当店のステーキ切り落としをお選びいただき大変光栄に存じます。ご家族でのあたたかなひとときを、美味しいお肉とともに楽しんでいただけて私共も心から嬉しく思っております。
また大切なご家族がお集まりの際やごちそうの機会に、ぜひお役立ていただけましたら幸いです。コロ様のまたのご利用を、心よりお待ちしております。
kiiko様2026/09/08
切り落としと思えないほど食べ応えがあります。
またリピートしたいです
またリピートしたいです
切り落としと思えないほど食べ応えがあります。
またリピートしたいです
またリピートしたいです
お店からのコメント
2026/09/20
「【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ」のご購入ありがとうございました。
切り落としとは言え、品質はA4等級以上保証でお味も間違いない商品です。
「切り落としと思えないほど食べ応えがあります。またリピートしたい」とのお言葉をいただき、大変嬉しく思います。
このようなお客様からのご意見、ご評価は、私たちにとって大変励みとなります。
今後もお客様にご満足いただけるよう、一層努力してまいります。
kiiko様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
担当 谷口
こきん様2025/07/25
切り落としとは思えない位です。１つ１つ真空パックされ鮮度を保ったまま到着しました。肉質もとても柔らかくて美味しい品物でした。購入して良かったです。
切り落としとは思えない位です。１つ１つ真空パックされ鮮度を保ったまま到着しました。肉質もとても柔らかくて美味しい品物でした。購入して良かったです。
お店からのコメント
2025/07/27
この度は「近江牛専門店かねきち」をご利用いただきありがとうございました！
また、お忙しいなかお客様の声の投稿をしていただき誠にありがとうございます。
「【訳あり】近江牛ステーキ切り落とし300ｇ」のご購入ありがとうございました。
切り落としとは言え、品質はA4等級以上保証でお味も間違いない商品です。
購入してよかったと言うご感想をいただき、大変うれしく思います。
このようなお客様からのご意見、ご評価は、私たちにとって大変励みとなります。
今後もお客様にご満足いただけるよう、一層努力してまいります。
こきん様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
担当 谷口