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【冷凍】
- 近江牛ハート（ハツ） 200ｇ （真空パック）
価格:990円(税抜 917円)
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最高級近江牛のハート（ハツ）です
地元滋賀でも入手困難なほど、超希少な近江牛ハート（ハツ）。細かい筋肉の繊維の集まりでできており、身も厚くしっかりとした歯ごたえです。
ほかの内臓類と比べて、臭みがほとんどないので、
ホルモン系が苦手な方でも気にせずお召し上がりいただけます。
ハート＝心臓の部分になり、栄養価が高く、ビタミン類が豊富で貧血・疲労回復に効果があります。
超新鮮なハートをスライスして、急速冷凍しているので風味を損ないません。
新鮮ですが、生食用ではありませんので、加熱してお召し上がりください。
※お待ちいただく場合があります※
地元滋賀でも入手困難な為、お待ちいただく場合があります。
お届け日を指定いただいていても発送できない可能性があります。
その場合、当店から連絡させていただきます。ご了承くださいませ。
安心・安全の出荷証明書
近江牛ホルモンは内臓類のことを総称して「ホルモン」と言います。
と蓄法等の関連法令に則り(株)滋賀食肉市場にて、と蓄を行った滋賀県産国産牛の牛肉内臓肉を、滋賀県食肉衛生検査所（と蓄検査員）の立ち合いのもと、滋賀県副産物協同組合が関連法令に則り、牛内臓肉加工を行った商品であることを証明するものとする。
と蓄法等の関連法令に則り(株)滋賀食肉市場にて、と蓄を行った滋賀県産国産牛の牛肉内臓肉を、滋賀県食肉衛生検査所（と蓄検査員）の立ち合いのもと、滋賀県副産物協同組合が関連法令に則り、牛内臓肉加工を行った商品であることを証明するものとする。
お客様の声（1件）
総評:
4.0
江戸の雪様2026/05/11
まだ頂いていませんが、楽しみです?
まだ頂いていませんが、楽しみです?
お店からのコメント
2026/05/22
この度は近江牛ハートをご注文いただき、ありがとうございます。
楽しみにしてくださっているとのこと、大変光栄です。
鮮度と味にこだわった自慢の部位ですので、ぜひじっくりと味わってくださいませ。
江戸の雪様のご利用を心よりお待ちしております。