【ご自宅用】近江牛ランプステーキ(1枚約200g)

価格: ¥3,520 (税抜 ¥3,259)
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A5A4ランクの最高級近江牛ランプステーキです。
ランプステーキとは、モモから繋がっている臀部の部位になり、赤身の中でも柔らかくしっとりとした食感です。
赤身には綺麗で繊細なサシが入っており、それが最高級近江牛の証と言われています。

あっさりとした中にも牛肉本来の甘みと旨みが味わえます。

焼きすぎると身が締まってしまう為、レアに焼くことがオススメです。

ご自宅用パックでお届け致します。

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